Grøn eneolie 100 ml

Grøn eneolie
 
Duften af Thy og vestjylland for disse to sankere. Det er næsten som at tage heden med ind i køkkenet. Den grønne eneolie er baseret på en smagsneutral solsikkeolie fra Ukraine. Vi plukker de grønne enebær, for deres mere citrusagtige aroma. Ene er virkelig alsidig og kan bruges til alt fra æble- og kålsalat, over ceviche, til en smule på vanilleisen. Den er perfekt til koldt kød, og til alt til vildt naturligvis. Også til ost er den god. De ekstra vilde drypper et par dråber på deres g/t. Hvis sorte enebær er smagen af traditionel kro er de grønne den nye nordiske udgave.
 
Grønne enebær og solsikkeolie – intet andet.